Ju ndihmojë të kuptoni shpejt se çfarë është rezervuari i ftohjes së qumështit dhe kush mund ta përdorë atë.

Çfarë është një rezervuar ftohës qumështi?

Një rezervuar për ftohjen e qumështit është një enë e mbyllur për ruajtjen e vëllimeve të mëdha të qumështit në temperatura të ulëta që sigurojnë që qumështi të mos prishet. Ka një hapje kryesisht në pjesën e sipërme që vepron si valvula hyrëse dhe dalëse për çlirimin e qumështit. Ka izolim dhe mekanizëm ftohës që sigurojnë që qumështi të qëndrojë i ftohtë për një kohë të gjatë gjë që ndihmon për ta mbajtur atë të freskët.

Kush mund të përdorë rezervuarin tonë të ftohjes së qumështit?

Rezervuarët tanë të ftohjes së qumështit mund të përdoren nga:

Impiante ftohëse- Shumë prodhues qumështi kanë pika grumbullimi për qumështin që marrin nga fermerët.Megjithatë, ata duhet ta ruajnë atë përkohësisht përpara se ta transportojnë në objektet e tyre të përpunimit.Prandaj ata duhet ta mbajnë qumështin të freskët ndërkohë.

Kamionët e transportit të qumështit- meqenëse disa prodhues e marrin qumështin e tyre nga klientët në pjesë të ndryshme të vendit dhe duhet ta transportojnë atë në një objekt qendror të përpunimit, ata kërkojnë kamionë për të transportuar qumështin.Kamionët duhet të pajisen me falënderime të përshtatshme që mund të ruajnë qumështin në temperatura të ulëta që sigurojnë që bakteret që shkaktojnë prishjen e qumështit të mos lulëzojnë.

Qumështoret- Qumështoret janë objekte grumbullimi të qumështit ku fermerët e marrin qumështin e tyre pas qumështit në mënyrë që të mund të testohet, peshohet, regjistrohet dhe ruhet përpara se të dërgohet në fabrikën e ftohjes ose të përpunimit.Prandaj, një rezervuar për ftohjen e qumështit është shumë thelbësor, veçanërisht në zonat ku është i largët.Në disa nga këto zona duhet kohë që të gjithë fermerët të heqin qumështin e tyre si dhe të merren nga kamioni i transportit.