Сүт муздатуу үчүн резервуар эмне экенин жана аны ким колдоно аларын тез түшүнүүгө жардам берет.

Сүт муздатуу үчүн резервуар деген эмне?

Сүттү муздатуу үчүн резервуар – бул сүттүн ыдырап кетпешине кепилдик берүүчү төмөнкү температурада чоң көлөмдөгү сүттү сактоо үчүн жабык идиш. Анын үстүнкү бөлүгүндө сүттү чыгаруу үчүн кирүүчү жана чыгуучу клапандардын ролун аткарган тешик бар. Анын жылуулоо жана муздатуу механизми бар. Бул сүттүн көпкө муздак болушун камсыздайт, бул аны жаңы сактоого жардам берет.

Биздин сүттү муздатуу үчүн резервуарды ким колдоно алат?

Биздин сүт муздатуу резервуарларын төмөнкүлөр колдонсо болот:

Муздаткыч заводдор - Көптөгөн сүт өндүрүшүндө фермерлерден алган сүттү кабыл алуу пункттары бар.Бирок алар кайра иштетүүчү жайларына ташуудан мурун аны убактылуу сактоосу керек.Ошондуктан алар ортодо сүттү жаңы сактоосу керек.

Сүт ташуучу жүк ташуучу унаалар - кээ бир өндүрүүчүлөр сүттү өлкөнүн ар кайсы аймактарындагы кардарлардан алып, аны борбордук кайра иштетүүчү жайга ташышы керек болгондуктан, сүттү ташуу үчүн жүк ташуучу унаалар талап кылынат.Жүк ташуучу унаалар сүттү төмөн температурада сактай турган ылайыктуу шкурттар менен жабдылышы керек, бул сүттүн бузулушуна алып келген бактериялардын көбөйүп кетпеши үчүн.

Сүт ишканалары - бул сүт чогултуу жайлары, мында фермерлер сүттү сүттөн кийин алышат, ошондуктан аны муздатуу же кайра иштетүүчү цехке жөнөтүү алдында текшерүү, таразалоо, эсепке алуу жана сактоо үчүн.Сүт муздатуу үчүн резервуар, айрыкча, алыскы аймактарда абдан маанилүү.Бул аймактардын айрымдарында бардык фермерлер сүттү таштоо үчүн, ошондой эле жүк ташуучу унаа менен чогултуу үчүн убакыт талап кылынат.


Посттун убактысы: 23-февраль 2023-ж