Сүтті салқындату ыдысы дегеніміз не?
Сүтті салқындату резервуары – сүттің ыдырауын қамтамасыз ететін төмен температурада үлкен көлемдегі сүтті сақтауға арналған жабық ыдыс. Оның негізінен жоғарғы жағында сүтті босатуға арналған кіріс және шығыс клапандары ретінде әрекет ететін саңылаулары бар. Оның оқшаулау және салқындату механизмі бар. бұл сүттің ұзақ уақыт бойы суық күйінде сақталуын қамтамасыз етеді, бұл оның балғын болуына көмектеседі.
Біздің сүтті салқындату ыдысын кім пайдалана алады?
Біздің сүтті салқындату резервуарларын келесілер пайдалана алады:
Салқындату қондырғылары - Көптеген сүт өндірушілерде фермерлерден алатын сүтті қабылдау пункттері бар.Алайда олар өңдеу орындарына тасымалдамас бұрын оны уақытша сақтауы керек.Сондықтан олар әзірше сүтті жаңа күйінде ұстауы керек.
Сүт тасымалдайтын жүк көліктері – кейбір өндірушілер сүтті елдің әртүрлі бөліктеріндегі тұтынушылардан алатындықтан және оны орталық өңдеу мекемесіне тасымалдау қажет болғандықтан, сүтті тасымалдау үшін жүк көліктері қажет.Жүк вагондары сүтті төмен температурада сақтай алатын, сүттің бұзылуына әкелетін бактериялардың көбейіп кетпеуін қамтамасыз ететін қолайлы шүмектермен жабдықталуы керек.
Сүт өнімдері - Сүт өнімдері - бұл фермерлер сүтті сүттен кейін алатын сүт жинау қондырғылары, сондықтан оны салқындату немесе өңдеу зауытына жіберер алдында сынауға, өлшеуге, тіркеуге және сақтауға болады.Сондықтан сүтті салқындату резервуары өте қажет, әсіресе ол алыс жерлерде.Осы аудандардың кейбірінде барлық фермерлерге сүттерін тастауға, сондай-ақ жүк көлігімен алып кетуге уақыт қажет.
Жіберу уақыты: 23 ақпан 2023 ж